La boucherie en ligne de Mérignac vous propose des volailles locales et de qualité. En effet, nos éleveurs produisant bovins et ovins ne produisent pas de volaille. C'est donc naturellement, que notre boucherie en ligne de Mérignac a sélectionné des volailles locales et de qualité. Ces volailles viennent directement de la Maison Dumas - Périgord Noir installée à Aubas dans le Périgord. Ces escalopes de poulet fermier viennent donc de poulets élevés en plein air sur des parcelles vastes et herbeuses. Les poulets sont principalement nourris au maïs. Leur chair est jaune, tendre et savoureuse.

Description du Produit :

>L'escalope de poulet est un incontournable de la cuisine, appréciée pour sa polyvalence, sa faible teneur en matières grasses et sa délicatesse en bouche. Notre escalope de poulet est soigneusement sélectionnée, découpée et préparée pour vous offrir une expérience culinaire de haute qualité.

Caractéristiques du Produit :

1.         Viande Maigre : L'escalope de poulet est une source de protéines maigres, idéale pour les régimes alimentaires sains et équilibrés.

2.         Polyvalence en Cuisine : Cette découpe de poulet s'adapte à une variété de recettes. Elle peut être grillée, poêlée, panée, roulée, farcie, ou découpée en lanières pour des plats créatifs et délicieux.

3.         Prête à Cuisiner : Nos escalopes de poulet sont prêtes à cuire, ce qui vous fait gagner du temps en cuisine, que vous prépariez un repas en semaine rapide ou un plat de fête sophistiqué.

4.         Qualité Premium : Nous sélectionnons des poulets de haute qualité et élevés de manière responsable pour vous garantir une viande tendre et délicieuse.

Conseils de Cuisson :

•          À la poêle : Faites chauffer une poêle avec un peu d'huile à feu moyen. Faites cuire l'escalope de poulet 3 à 4 minutes de chaque côté jusqu'à ce qu'elle soit dorée et bien cuite.

•          Au four : Préchauffez votre four à 180°C. Placez l'escalope de poulet sur une plaque de cuisson légèrement graissée et faites cuire pendant 20-25 minutes, en la retournant à mi-cuisson.

•          À la plancha : Préchauffez la plancha à feu moyen-élevé et faites cuire l'escalope de poulet 3-4 minutes de chaque côté.

Stockage :

Conservez les escalopes de poulet au réfrigérateur à une température de 0-4°C. Pour une conservation à plus long terme, vous pouvez les congeler.

Origine : 

La boucherie en ligne de Mérignac s'approvisionne en poulet de qualité auprès de fournisseurs réputés dans  sa région, dans le respect des normes de bien-être animal et de sécurité alimentaire.

Découvrez la tendreté, la polyvalence et la saveur exceptionnelle de nos escalopes de poulet. Créez des plats savoureux et sains en un rien de temps. Procurez-vous les vôtres dès aujourd'hui et ajoutez une touche de délicatesse à votre cuisine.

Photo à titre indicatif